Recetas...
Esas barriguitas necesitan comidas sabrosas para aguantar el día a día, así que ¿por qué no probar con una de nuestras deliciosas recetas?
También somos conscientes de la importancia de una dieta equilibrada y saludable, así que puedes usar el cuadro de la derecha para ver qué contienen nuestras recetas.
También somos conscientes de la importancia de una dieta equilibrada y saludable, así que puedes usar el cuadro de la derecha para ver qué contienen nuestras recetas.
Galletas Frias
Ingredientes
250g de galletas Digestive
300g de chocolate con leche
100g de mantequilla sin sal
150g de caramelo líquido
100g de orejones secos en pedacitos
75g de pasas sultanas o de Corinto
Lacasitos rojos y amarillos
300g de chocolate con leche
100g de mantequilla sin sal
150g de caramelo líquido
100g de orejones secos en pedacitos
75g de pasas sultanas o de Corinto
Lacasitos rojos y amarillos
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción: N/A
1. Cubrir un molde de metal de 20cm de altura con film transparente (no olvidar dejar que sobresalga un poco por los lados).
2. Poner galletas en una bolsa de plástico, envolver la bolsa con un trapo y triturar las galletas con un rodillo.
3. Fundir el chocolate, la mantequilla y el sirope en un cuenco resistente al calor colocado sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento, remover de vez en cuando. Asegurarse de que el fondo del cuenco no entre en contacto con el agua y de que no se sobrecaliente.
4. Retirar del fuego y añadir las galletas, albaricoques y pasas.
5. Verter en el molde y nivelar la superficie con una cuchara presionando firmemente. Hacer marcas dividiendo la superficie en tantos trozos como se deseen cortar después
6. Introducir un Lacasito en cada trozo.
7. Dejar enfriar y después ponerlas en la nevera durante un par de horas para que se asienten.
8. Cuando se quieran servir, sacar del molde tirando de los bordes del film transparente y terminar de cortar usando las marcas como guía.
2. Poner galletas en una bolsa de plástico, envolver la bolsa con un trapo y triturar las galletas con un rodillo.
3. Fundir el chocolate, la mantequilla y el sirope en un cuenco resistente al calor colocado sobre una cacerola con agua hirviendo a fuego lento, remover de vez en cuando. Asegurarse de que el fondo del cuenco no entre en contacto con el agua y de que no se sobrecaliente.
4. Retirar del fuego y añadir las galletas, albaricoques y pasas.
5. Verter en el molde y nivelar la superficie con una cuchara presionando firmemente. Hacer marcas dividiendo la superficie en tantos trozos como se deseen cortar después
6. Introducir un Lacasito en cada trozo.
7. Dejar enfriar y después ponerlas en la nevera durante un par de horas para que se asienten.
8. Cuando se quieran servir, sacar del molde tirando de los bordes del film transparente y terminar de cortar usando las marcas como guía.
